麥西凡牌沙棘維C泡騰片

青海省輕工業研究所研發的該款泡騰片是以沙棘為主要原料的固體飲料，經研究發現，沙棘富含豐富的營養物質，可促進免疫恢復，提升人體體質，幫助平衡營養和內分泌平衡，屬于藥食兩用的植物。本產品富含豐富的維生素C，產品添加了甜橙成分，使其口感酸甜美妙，風味獨特，并且包裝小巧，攜帶方便，溶解時間短，一顆入杯，杯中液體滾動泡騰如汽水，...

2021-12-01查看更多

麥西凡牌青稞谷物營養棒

麥西凡牌青稞谷物營養棒在研發中結合我省青稞產業高質量發展需求，將我省高原特色農作資源與健康理念有效融合，滿足消費者對健康休閑食品的需求。該產品原料均為低升糖指數（GI）值谷物，添加的麥芽糖醇，低聚異麥芽糖等輔料具有調節腸道菌群等益處，可滿足消費者對營養代餐產品的需求。麥西凡牌青稞谷物營養棒以高原優質谷物及堅果為主要原料...

2021-12-01查看更多

麥西凡牌青稞乳香味固體飲料

麥西凡牌青稞乳香味固體飲料在研發中結合我省青稞產業高質量發展需求，將我省高原特色資源與當代青年飲食理念有效融合，新穎獨特。該產品通過加水至瓶標刻度線后搖一搖，使其迅速溶解即刻成為方便可口的米糊食品，麥西凡牌青稞乳香味固體飲料以優質青稞為原料，利用谷物烘焙工藝，配以燕麥、薏米、山藥等健康食材，令其擁有青稞的獨特風味，且具...

2021-11-30查看更多

高原特色谷物深加工研發創新基地建設項目

基地擬由青海省輕工業研究所有限責任公司與鄭州輕工業學院、天津科技大學共同合作建立。創新基地通過基礎試驗設施建設、科研設施建設、技術創新實施、加強學術委員會管理等措施，建立一個具備科研試驗、技術創新、產品研發、科技成果產出能力的科技創新基地，并最終實現推動產業應用示范、成果轉化及產業化，提升企業創新能力和科技進步水平的目...

2021-06-02查看更多

檸條花活性成分制備及體外抗氧化研究項目

目前我省對檸條資源的開發和利用主要集中在飼料、燃料、制作纖維板等方面，并沒有真正將我省特色的檸條資源轉化為經濟優勢。本項目以我省特色資源檸條為原料，制備檸條花中的活性成分，不僅可以充分提高我省特色資源檸條的綜合利用率，且在檸條資源開發利用方面具有一定的創新。

2021-06-01查看更多

有機牦牛肉制品標準化加工技術集成與示范項目

本項目從牦牛肉的保質減損、分級與標準、安全與鑒偽等三個方面出發，解決青海省牦牛產業的養殖發展快，加工發展慢的步伐不協調現象，有力解決加工工藝粗糙、產品科技含量低等問題，健全與完善嚴格的牦牛分級體系與產品質量標準，發展快速準確的牦品質偽劣鑒別技術，延長牦牛產業鏈，推動牦牛產業走綠色、生態、健康、可持續發展之路。

2021-06-01查看更多